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LYCEE POLYVALENT MONTMAJOUR
site public

Accès au restaurant à partir de novembre 2023

Chères Clientes, Chers clients du restaurant

Nous vous informons qu'à compter du LUNDI 06 NOVEMBRE 2023, avec la mise en place d'une nouvelle loge d’accueil, l'entrée au restaurant d'application se fera uniquement par le parking de la piscine. 

Il n'y aura plus la possibilité de se garer au sein de l'établissement .

Nous vous remercions de votre compréhension.

Réservation restaurant d'application

Pour effectuer une réservation au restaurant d'application, cliquer sur l'image ci-dessous :

Pour modifier ou annuler une réservation nous vous remercions d'appeler le lycée au 04 90 96 80 50

Pour votre confort et la sécurité de tous, les capacités d'accueil seront réparties par table de 2 à 4 personnes

Informations PFMP

Récupération des périodes PFMP
Courrier 2023-2024

à venir

En savoir plus ...
Calendrier PFMP

Le calendrier des PFMP a été mis à jour sept23

(cliquer sur l'image ci-dessous)

 

Les 5 prochaines dates dans nos restaurants

05
mardi
décembre, 2023
19:00 - 20:00

Restaurant d'application : menu à 24,50€

Restaurant application
Ressources Ressources: lpo-montmajour-13200

Démarre Démarre: 5 décembre 23, 19:00
Termine Termine: 5 décembre 23, 20:00


Mise en bouche

Paupiette de saumon farcie, sauce vin blanc, crémé de poireaux, flan de butternut

Gigolette de pintade aux éclats d’olives, jus de volaille, dôme de choux, pommes grenailles à l’ail

Dôme de chocolat aux poires

24.50€

07
jeudi
décembre, 2023
12:00 - 13:00

Restaurant d'application : menu à 15,50€

Restaurant application
Ressources Ressources: lpo-montmajour-13200

Démarre Démarre: 7 décembre 23, 12:00
Termine Termine: 7 décembre 23, 13:00


Quiche comtoise

Effiloché de bœuf, polenta crémeuse

Cheesecake potiron romarin, figues rôties au miel

15.50€ ​​​​​​​

08
vendredi
décembre, 2023
12:00 - 13:00

Restaurant d'application : menu à 15,50€

Restaurant application
Ressources Ressources: lpo-montmajour-13200

Démarre Démarre: 8 décembre 23, 12:00
Termine Termine: 8 décembre 23, 13:00


Soupe de poisson du golfe, rouille et ses petits croûtons

Filet de daurade rôti, sauce vierge, salade de fenouil à l’orange

Tartelette aux pignons

15.50€

11
lundi
décembre, 2023
12:00 - 13:00

Restaurant d'application : menu à 15,50€

Restaurant application
Ressources Ressources: lpo-montmajour-13200

Démarre Démarre: 11 décembre 23, 12:00
Termine Termine: 11 décembre 23, 13:00


Croquant de courge spaghetti et son arlésienne glacée

L’Avant Noël et son burger au foie gras

Tartelette pommes cannelle, caramel vanille

15.50€

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12
mardi
décembre, 2023
12:00 - 13:00

Restaurant d'application : menu à 15,50€

Restaurant application
Ressources Ressources: lpo-montmajour-13200

Démarre Démarre: 12 décembre 23, 12:00
Termine Termine: 12 décembre 23, 13:00


Ravioles de foie gras aux champignons et son émulsion caféinée

Filet de lapin poché, velouté de volaille, haricots blancs au romarin

Tartelette poires épicées, caramel, chocolat

15.50€ ​​​​​​​

Bourses nationales

LA CAMPAGNE DE BOURSES NATIONALES LYCEE POUR LA RENTREE SCOLAIRE 2023-2024 N'EST PAS ENCORE OUVERTE.


RENSEIGNEMENTS AUPRES DE MME HEAP AU 04.90.96.92.08



 

 

à l'affiche du Lycée

==> ORIENTATION ET INFOS Parcoursup <==

Site de l'orientation

Site de l'orientation de la région Sud

Cliquer sur ce lien pour accéder au site

 

PARCOURSUP
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Blogs du LPO Montmajour

Erasmus + Sortie VTT

35 KM sur les chemins des Alpilles

Mardi 21 novembre 2023 :  2 élèves espagnols et 2 élèves du lycée sont sortis en VTT pour une balade entre Fontvieille et les Baux de Provence.

Au programme : découverte du patrimoine culturel et historique du sud des Alpilles à travers des paysages vallonnés.

3 étapes ont rythmé cette sortie : les vestiges de l'aqueduc et du moulin de Barbegal, la visite du village médiéval des Baux de Provence et le spectacle son et lumière
de la Carrière des Lumières(hommage aux peintres hollandais Vermeer, Rembrandt et Van Gogh).

Une super sortie dans une ambiance très sympa !

"Le Perdiguier" se transforme en "Bouillon"

Le lycée Montmajour a son restaurant : «Le Perdiguier » qui se transforme en « Bouillon » tous les lundis et mardis au déjeuner jusqu’au 17 octobre 2023.

En service les classes de 1Csr et 1 Cui (2e année bac professionnel cuisine et service) vous serviront une cuisine française traditionnelle à partir de produits de qualité, rapidement et à des prix abordables.

Au restaurant « Le Perdiguier » nous vous proposons ce système de carte de cuisine traditionnelle pour rappeler le gout de la cuisine française du début du 20e siècle.

« Les premiers bouillons sont apparus en 1854 à Paris grâce à un boucher astucieux, Adolphe-Baptiste Duval, qui est à l'origine de l'entreprise Bouillon-Duval. Le père Duval proposa un seul plat de viande et un bouillon aux travailleurs des  Halles . En 1900, on pouvait trouver à Paris près de deux cent cinquante bouillons Duval. Ils sont devenus la première chaîne de restaurants populaire. Le concept originel était de servir des aliments de bonne qualité rapidement et à des prix abordables, pour moins de 2  francs . Face à ce succès, des bouillons concurrents apparurent offrant une salle de lecture ou des animations. »

Source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Bouillon_(restaurant)

Aujourd’hui il reste quelques bouillons parisiens tels que les bouillons Racine ou encore Chartier.

https://bouillonracine.fr/notrehistoire/

https://www.bouillon-chartier.com/

 

Article rédigé par les élèves de la classe 1 CSR

Évènement : "la coupe du monde de rugby amateur"

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Dans le cadre de l’option UF2S (Unité facultative Secteur Sportif) les élèves de terminale baccalauréat professionnel Métiers de l’Accueil du LPO Montmajour ont participé à l’animation de la coupe du monde de rugby amateur en partenariat avec le Rugby Club d’Arles.

A travers cet évènement sportif, les élèves ont pu mettre en pratique les compétences travaillées en classe : L’accueil, l’orientation des visiteurs, la gestion des flux, l’accompagnement des équipes…


 

 

Départ en stage

Après quatre semaines de préparation de viennoiseries, de tartelettes aux fruits, de choux crème-chantilly et de gâteaux au chocolat, les élèves de la mention complémentaire en dessert de restaurant sont désormais en stage jusqu'aux vacances d'automne. Vous pourrez les retrouver "au dessert du roy " (Bellegarde), à "la féria du pain" (Arles), chez "les frères Pohl" (Istres) ou "l'or brun" (Tarascon). Nous avons hâte qu'ils reviennent au lycée pour la vente de 10h. ​​​​​​


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Rétrospective Arles-Boston

Le vendredi 30 juin 2023, s'est tenue une rétrospective en présence des parents et élèves qui ont participé à l'échange du 2 au 22 avril 2023. Une élève a réalisé un film souvenir qui sera prochainement disponible sur notre chaîne YouTube. Le proviseur, M Baudoin a remis des attestations aux élèves présents. Tous les élèves ont contribué à écrire une newsletter en anglais avec une réflexion sur des thématiques telles que la vie dans un lycée américain, la ville de Boston ou encore la nourriture aux Etats Unis. 


 

Candidatures Erasmus+

Dans le cadre du projet Erasmus+ 2023-2024, nous lançons les candidatures pour des échanges à long terme avec le lycée IES Montanes Martinez à Séville. Cet échange s’adresse aux futurs élèves de seconde et 1ère, ayant de solides bases en espagnol.
 L'objectif de cet échange est de permettre à 3 ou 4 de nos élèves  de découvrir une autre culture et de se perfectionner en espagnol.
 Les familles françaises accueilleront pendant 2 mois les élèves espagnols de début octobre à début décembre 2023, puis les élèves français seront reçus chez leurs correspondants de début mars à début mai 2024. Durant chacun de ces 2 temps forts, les élèves reçus ont une obligation d'assiduité aux cours auxquels ils seront inscrits et bénéficieront des mêmes services scolaires (restauration, sorties scolaires,...) que les autres élèves. Chaque élève aura, en plus de sa famille d'accueil, deux adultes référents, à savoir Mme Perez, professeur d’espagnol au lycée Montmajour et M. Ledo, professeur d’anglais à Séville, à qui il/elle pourra s'adresser à tout moment en cas de difficulté.
Si vous êtes intéressés par cet échange pour votre enfant, merci de nous le faire savoir par mail (2hb.erasmus@gmail.com).

Lien vers la vidéo réalisée suite à une mobilité d'une semaine en février 2023

Concours d'éloquence, À vos marques, prêts … Parlez !

 

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Nos petites oratrices en herbe : Salma, Océane, Camélia, Yuiko, Marie-Lou, élèves de 1e HLP ainsi que Lina en 2de ont participé le samedi 1er avril au premier concours inter-lycées d’éloquence organisé au théâtre municipal. Elles ont brillamment défendu leur point de vue à propos d’un sujet difficile : « La liberté a-t-elle toujours les mains propres ? ».

                                      Félicitations !

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Examen des MCCDR


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Concours national de la Résistance et de la déportation

​​​​​​​​Les TG3 ont travaillé sur l'école et la Résistance dans le cadre du concours national de la Résistance et de la déportation. C'est l'occasion de découvrir le parcours d'Henri Morand, enseignant et l'un des grand organisateur de la Résistance à Arles... laissez vous porter ! (Cliquez sur l'image)

Journée interlycées

La journée interlycées accueillie pour sa première édition par le lycée Montmajour d’Arles a été un grand succès ! Les élèves de ce lycée et des lycées Daudet, Charles Privat et Pasquet ont participé à un tournoi sportif regroupant plusieurs disciplines, notamment le volley, le football, le tennis de table, la pétanque ; ainsi que le jeu d’échecs et le jeu de société « le loup garou ».

L'ambiance était à la fois festive et compétitive, avec chaque équipe cherchant à donner le meilleur d'elle-même pour remporter le tournoi. Les élèves étaient encouragés par leurs camarades et les professeurs présents pour les soutenir tout au long de la demie journée.

Le tournoi s'est terminé par la remise d'un prix spécial au lycée vainqueur, qui a été conçu par des élèves du lycée professionnel Charles Privat. Cette récompense a été accueillie avec joie et fierté par les membres de l'équipe gagnante : le lycée Pasquet !


 

Ce projet a été organisé par les élèves du conseil de la vie lycéenne et les membres de l'association "la maison des lycéens" des quatre lycées, qui ont travaillé ensemble pendant plus de deux ans pour organiser cet événement unique. Leur travail acharné a été récompensé par une journée inoubliable, qui a permis aux élèves des différents lycées de se rencontrer, de faire connaissance et de s'amuser ensemble. L'objectif de cette journée interlycées était de promouvoir la camaraderie, l'esprit d'équipe et la compétition amicale entre les lycées participants.

Cette journée interlycées a également souligné l'importance de l'esprit sportif et de la coopération, et a permis aux élèves de développer leur sens de la communauté et de l'appartenance à leur établissement. Elle a renforcé les liens entre les différents lycées participants, favorisant ainsi une meilleure compréhension et un respect mutuel entre les lycéens.

En fin de compte, cette journée interlycées a été un véritable succès et a permis aux élèves de profiter d'une expérience enrichissante et mémorable. Nous espérons que cela continuera à être un événement annuel pour les lycées de la région, permettant ainsi de renforcer les liens et les amitiés entre les élèves, tout en encourageant l'esprit sportif et la coopération.

Article rédigé par Salma

« La sécurité routière...tout un art ! »

Ce projet devait permettre aux élèves de seconde bac pro Métiers de l’Hôtellerie-Restauration de comprendre les enjeux de la sécurité routière aux abords du lycée où ils étudient en imaginant de réhabiliter graphiquement au départ trois passages piètons à l’aide d’une signalétique peinte au sol. L’objectif consiste à interpeller visuellement les automobilistes pour les faire ralentir sur une voie à double sens particulièrement dangereuse. En plus de l’équipe pédagogique, les élèves ont été encadrés par l’artiste intervenant Guillaume Delaunay de l’association Rêve Lucide et l’association Impact Jeunes.

Cliquer sur l'image ci-dessous pour accéder à la vidéo et aux articles du projet


 

Healthy Body-Healthy Brain

Réunion au lycée du 8 au 12 mai (cliquer ci dessous pour avoir plus d'informations)


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Newton-Arles Exchange

Cliquer sur l'image pour accéder au site créé par les élèves

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Production et vente de chocolats

Pour en savoir plus cliquez sur l'image et visualiser la vidéo​​​​​​​


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Les élèves inscrits en section européenne "Science, what else?" partent 3 semaines à Boston du 2 au 23 avril. (LaProvence du 5 mars 2023)


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Annonce menu restaurant scolaire

Les menus du restaurant scolaire sont désormais disponibles en cliquant sur "Nos Menus" puis "Restaurant scolaire" ou bien en cliquant sur le lien suivant : Restaurant scolaire