LPO Montmajour - Atrium - LPO MONTMAJOUR
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LYCEE POLYVALENT MONTMAJOUR
site public
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Pour modifier ou annuler une réservation nous vous remercions d'appeler le lycée au 04 90 96 80 50
Pour votre confort et la sécurité de tous, les capacités d'accueil seront réparties par table de 2 à 4 personnes
04
Monday
November, 2024
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12:00 - 13:00 |
Restaurant d'application : Menu à 16,50€
Velouté de butternut, lard et crème Entrecôte double, sauce forestière, jardinière de légumes Arlette à la crème de noisette, pommes au beurre |
05
Tuesday
November, 2024
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12:00 - 13:00 |
Restaurant d'application : Menu à 16,50€
Raviolis aux cèpes et bouillon d'ail doux Magret de canard aux cerises pommes gaufrettes, jus de canard acidulé Gâteau basque, cristalline, sauce chocolat |
05
Tuesday
November, 2024
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19:00 - 20:00 |
Restaurant d'application : Menu à 25€
Panini de volaille, harenga et girolles Purée verte et chou romanesco, maquereau à la flamme, sauce citron vert pistaches Carré d’agneau rôti en croûte de nori et piment d’Espelette, légumes au goût de tajine, jus au miel de romarin Crème brûlée coco Céleste grué de cacao, glace menthe |
07
Thursday
November, 2024
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12:00 - 13:00 |
Restaurant d'application : Menu à 16,50€
Tourte au canard confit et pommes, dôme de roquette Blanc de pintadeau à juste température, crème d’épices au vin doux, ravioles épinards ricotta Baba à la mirabelle chantilly mascarpone-vanille |
08
Friday
November, 2024
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12:00 - 13:00 |
Restaurant d'application : Menu à 16,50€
Crème Dubarry, croûtons aux herbes Suprême de volaille comme un tajine, semoule épicée et légumes d’automne Tropézienne revisitée |
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